http://simplelife01.blog15.fc2.com/ 安くて簡単な料理レシピを紹介！ ja http://simplelife01.blog15.fc2.com/blog-entry-38.html ★材料合いびき肉　たまねぎ　ピーマン　にんじん　セロリ　にんにく★調味料コンソメ　カレー粉　ケチャップウスターソース　しょうゆ★作り方１・たまねぎ、ピーマン、にんじん、　セロリ、にんにくはみじん切りにしておく。２・フライパンでにんにくを焦がさないように炒め、　　ほかの野菜も加えてしっかりと炒める。３・２に合いびき肉を加えてさらに炒め、　　カレー粉を加えさらに炒める。４・３に水とコンソメを加えて煮立た 合いびき肉　たまねぎ　ピーマン　
にんじん　セロリ　にんにく

★調味料
コンソメ　カレー粉　ケチャップ
ウスターソース　しょうゆ

★作り方
１・たまねぎ、ピーマン、にんじん、
　セロリ、にんにくはみじん切りにしておく。

２・フライパンでにんにくを焦がさないように炒め、
　　ほかの野菜も加えてしっかりと炒める。

３・２に合いびき肉を加えてさらに炒め、
　　カレー粉を加えさらに炒める。

４・３に水とコンソメを加えて煮立たせて、
　　ケチャップとソース、少量のしょうゆを加えて、
　　汁気がなくなるまで炒めたら、出来上がり。




]]> 未分類 2008-12-15T09:43:58+09:00 yumenavi FC2-BLOG http://simplelife01.blog15.fc2.com/blog-entry-37.html ★材料えび　じゃがいも　たまねぎ　ピーマン★調味料塩　コショウ　バターとろけるチーズ　白ワイン★作り方１・えびは殻をむき背わたを取り、　　塩とコショウふっておく。２・じゃがいもは千切りにして水にさらし、　　たまねぎとピーマンも細く切っておく。３・耐熱皿にバターを塗り、　　千切りにしたじゃがいもを広げて入れて　　塩・コショウをふっておく。４・３のじゃがいもの上にえびをのせて、　　えびの上にピーマンとた えび　じゃがいも　たまねぎ　ピーマン

★調味料
塩　コショウ　バター
とろけるチーズ　白ワイン

★作り方
１・えびは殻をむき背わたを取り、
　　塩とコショウふっておく。

２・じゃがいもは千切りにして水にさらし、
　　たまねぎとピーマンも細く切っておく。

３・耐熱皿にバターを塗り、
　　千切りにしたじゃがいもを広げて入れて
　　塩・コショウをふっておく。

４・３のじゃがいもの上にえびをのせて、
　　えびの上にピーマンとたまねぎをのせる。

５・４の上にとろけるチーズをのせて、
　　脇から白ワインを加える。

６・５をオーブンで焼き色がつくまで焼いて、
　　出来上がり。



]]> 未分類 2008-12-14T09:06:19+09:00 yumenavi FC2-BLOG http://simplelife01.blog15.fc2.com/blog-entry-36.html ★材料大根　コンビーフ　ねぎ★調味料Ａ（だし汁　砂糖　しょうゆ　酒　みりん）にんにくのすりおろし　豆板醤　ごま油★作り方１・大根は短冊切りにして、　　コンビーフはほぐして、　　ねぎはみじん切りにしておく。２・フライパンで大根を炒め、　　調味料のＡを加えて煮る。３・大根が柔らかくなったら、　　コンビーフとにんにくのすりおろし、　　豆板醤、ごま油を加えて混ぜ合わせる。４・３にねぎを加えて、出来上がり。 大根　コンビーフ　ねぎ

★調味料
Ａ（だし汁　砂糖　しょうゆ　酒　みりん）
にんにくのすりおろし　豆板醤　ごま油

★作り方
１・大根は短冊切りにして、
　　コンビーフはほぐして、
　　ねぎはみじん切りにしておく。

２・フライパンで大根を炒め、
　　調味料のＡを加えて煮る。

３・大根が柔らかくなったら、
　　コンビーフとにんにくのすりおろし、
　　豆板醤、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

４・３にねぎを加えて、出来上がり。





]]> 未分類 2008-12-13T08:56:27+09:00 yumenavi FC2-BLOG http://simplelife01.blog15.fc2.com/blog-entry-35.html ★材料白菜　ハム★調味料コンソメ　牛乳　塩　コショウ　水溶きコーンスターチ★作り方１・白菜は葉をざく切りにして、　　茎は削ぎ切りにしておく。２・ハムを一口大に切って、　　お湯を沸かしコンソメを溶かしておく。３・コンソメスープに白菜の茎を入れてしばらく煮て、　　茎が少し柔らかくなったら葉とハムを加える。４・３を５分ほど煮込んでから牛乳を加え、　　塩とコショウで味を調える。５・４に水溶きコーンスターチを 白菜　ハム

★調味料
コンソメ　牛乳　塩　コショウ　
水溶きコーンスターチ

★作り方
１・白菜は葉をざく切りにして、
　　茎は削ぎ切りにしておく。

２・ハムを一口大に切って、
　　お湯を沸かしコンソメを溶かしておく。

３・コンソメスープに白菜の茎を入れてしばらく煮て、
　　茎が少し柔らかくなったら葉とハムを加える。

４・３を５分ほど煮込んでから牛乳を加え、
　　塩とコショウで味を調える。

５・４に水溶きコーンスターチを加え、
　　とろみが出たら出来上がり。



]]> 未分類 2008-12-12T08:46:40+09:00 yumenavi FC2-BLOG http://simplelife01.blog15.fc2.com/blog-entry-34.html ★材料にんじん　ごぼう★調味料白すりゴマ　マヨネーズ　しょうゆ★作り方１・にんじんとごぼうをさきがきにして、　　ごぼうは水にさらしておく。２・熱湯でごぼうとにんじんをさっと茹でて、　　水を切っておく。３・白すりゴマとマヨネーズ、しょうゆを混ぜて、　　２で茹でたごぼうとにんじんを入れて混ぜ合わせて、　　出来上がり。 にんじん　ごぼう

★調味料
白すりゴマ　マヨネーズ　しょうゆ

★作り方
１・にんじんとごぼうをさきがきにして、
　　ごぼうは水にさらしておく。

２・熱湯でごぼうとにんじんをさっと茹でて、
　　水を切っておく。

３・白すりゴマとマヨネーズ、しょうゆを混ぜて、
　　２で茹でたごぼうとにんじんを入れて混ぜ合わせて、
　　出来上がり。






]]> 未分類 2008-12-11T08:40:20+09:00 yumenavi FC2-BLOG